Castelsardo

Sulla sommità della collina si erge la fortezza del Castello dei Doria, l'antica e nobile famiglia genovese, che ospita oggi il Museo dell’intreccio mediterraneo.
A breve distanza dal castello, si affaccia sul mare la Cattedrale di Sant'Antonio Abate, del Quattordicesimo secolo, con un particolare campanile ricoperto da maioliche colorate.
Alle pendici del Castello sorge la Chiesa di Santa Maria delle Grazie, di epoca medievale, che conserva il Crocifisso ligneo del Cristo Nero, risalente al Trecento.

Nei pressi della la cittadina si erge la nota Roccia dell’Elefante, suggestiva scultura naturale interamente scolpita dal vento. Questa zona è stata abitata sin dal periodo nuragico, oltre tremila anni fa: di questa presenza rimangono i resti del nuraghe Paddaggiu.
Di interesse archeologico è il complesso del Monte Ossoni, che presenta un villaggio preistorico difeso da imponenti mura.
Per gli appassionati di vela e windsurf si consigliano alcune delle spettacolari spiagge della zona, fra cui in particolare Punta La Capra, Punta Li Paddimi e Lu Bagnu.
La città è famosa per i riti della Settimana Santa, con evidenti influenze spagnole, che richiamano fedeli da tutta la Sardegna.

Artigianato locale: Cestini ad intreccio

Castelsardo è famosa nel mondo per la produzione artigianale dei cestini. Nelle suggestive viuzze del paese spesso ancora si vedono le donne intente a intrecciare ceste colorate dai colori che richiamano il turchino del mare, o pescatori a cucire nasse, la trappola da calare sul fondo del mare per la pesca dei crostacei.

Artigianato locale: Ceramiche

La tradizione sarda delle ceramiche è antichissima, ma solo dal XVII secolo si hanno documenti che citano tale produzione. Quella più conosciuta si trova nella zona di Oristano, il cui esempio più importante è il Vaso di Oristano con la rappresentazione plastica di Eleonora d’Arborea.

Artigianato locale: Filigrana d'oro

L'artigianato sardo è caratterizzato anche da bellissimi gioielli tradizionali in filigrana d'oro e corallo. Il gioiello più caratteristico è la fede nuziale sarda, piatta e decorata con foglie d'oro o d'argento.

Prodotti gastronomici: Formaggi sardi

I formaggi sono tra le più famose specialità gastronomiche della Sardegna e la loro elaborazione si deve alla sua antica tradizione pastorale.L'Isola attualmente offre la più vasta produzione di formaggi pecorini di tutta Europa, esportati in molti molti mercati sopratutto del Nord Europa.

Prodotti gastronomici: Specialità dolciarie

La Sardegna è nota anche per le sue specialità dolciarie oltre che per il miele. Il più famoso e prezioso è quello di corbezzolo, ma altrettanto profumati e gustosi sono quelli di cardo, di eucalipto, di asfodelo, di rosmarino e di castagno.